Kurumsal Kalitemiz
30 yılı aşkın süredir sofralarınıza taze, doğal ve hijyenik gıda ulaştırmanın haklı gururunu yaşıyoruz.
Küçük Bir Tesisle Başlayan Doğal Lezzet Yolculuğu
Kayseri'de küçük bir aile kümesiyle temellerini attığımız Babür Yumurta, bugün binlerce metrekarelik modern kapalı alan üretim tesisleri ve güçlü toptan gıda sevkıyat ağıyla Türkiye'nin seçkin markalarından biri haline gelmiştir.
Yıllar geçse de üretim felsefemizdeki iki temel prensibimizi asla kaybetmedik: **Doğallık ve Hijyen**. Kendi yem rasyonlarımızla beslenen tavuklarımızdan elde ettiğimiz yumurtaları hiçbir el değmeden tasnif ediyor, ardından süt ürünleri ve şarküteri toptancılığı departmanımız aracılığıyla en seçkin lezzetlerle birleştiriyoruz.
Bugün otellerden market zincirlerine, catering firmalarından yerel şarküterilere kadar binlerce B2B iş ortağımıza soğuk zincir bozulmadan her gün taze teslimat gerçekleştiriyoruz.
Gıda Güvenliği & Kalite Standartları
İnsan sağlığına ve hijyene verdiğimiz önemi uluslararası sertifikalarla tescilliyoruz.
ISO 22000: Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
Hammaddeden son tüketiciye kadar uzanan gıda tedarik zincirimizin tamamında; potansiyel tehlikeleri analiz ediyor, izliyor ve yönetiyoruz. Her koli yumurtamız ve her teneke peynirimiz bu standartlar altında güvence altındadır.
HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları)
Tesislerimizin fiziksel, kimyasal ve biyolojik risk faktörlerinden tamamen izole kalması için kurulmuş sistemdir. Yumurtaların paketlenmesinden yüklenmesine kadar tüm aşamalar sürekli sıcaklık ve kalite denetimlerinden geçirilir.
Kırılmayan Soğuk Zincir: Frigofirik Dağıtım Filomuz
Süt ve et ürünlerinin taze kalması, yumurtaların ise besin değerlerini yitirmemesi için lojistikte en ufak bir hata payına yer vermiyoruz.
+4°C ve -18°C Bölmeli Araçlar
Araç filomuz, şarküteri ürünleri için en uygun iklimlendirmeyi sağlayan soğutuculu kasalara sahiptir.
Gerçek Zamanlı Takip
Tüm sevkıyat araçlarımızın iç sıcaklıkları dijital sensörlerle anlık izlenir, merkezimizce raporlanır.
